Locale dove mangiare specialità di mare

Le specialità di mare sono protagoniste indiscusse della cucina del nostro ristorante, il tutto arricchito di un’ampia scelta di vini di elevata qualità.

Il nostro bravissimo chef ha studiato dei menù appositi che comprendono diversi piatti a base di pesce.

Se stai cercando un locale dove si mangia bene il pesce, a Parma, recati da Al Fornello! Ti aspetta un variegato menù, con prodotti freschi e di qualità, selezionati personalmente da noi.

Desideri mangiare un’ottima grigliata? Contattaci subito per prenotare il tuo tavolo! Siamo facilmente raggiungibili anche dai paesi della provincia.

 

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Il nostro menù di secondi di pesce

Cosa comprende il nostro menù per i secondi di pesce?

Dalla cucina:

  • Calamari spadellati su marmellata di cipolle rosse
  • Filetto di salmone arrosto, al rosmarino
  • Trancio di spada con olive, capperi, acciughe e pomodorini
  • Filetto di orata in crosta di patate
  • Frittura di paranza con calamari e verdure croccanti
  • Frittura di calamari e verdure croccanti
  • Filetto di branzino all’isolana
  • Tagliata di tonno rosso al sesamo ed erbette saltate
  • Composizione di crostacei alla Catalana
  • Pesce al sale

 

Sulla griglia a braci di legna:

  • Grigliata di pesce misto
  • Pesce spada
  • Branzino
  • Orata
  • Salmone
  • Calamari
  • Gamberi
  • Calamari e Gamberi
  • Scampi

 

 

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Prenota la tua cena al profumo di mare!

Le nostre specialità di pesce vengono realizzate grazie ad un’accurata selezione tra i migliori prodotti in commercio.

La bravura del nostro chef nel preparare le ricette più gustose ed innovative fanno, poi, il resto.

Il risultato? Piatti che profumano di mare!

Contattaci subito per scoprire cosa ti riserva il nostro menù di pesce o per prenotare la tua cena con le nostre specialità di mare! Ci troviamo a Parma, in via Meucci 6.